مشروب الكاكاو بالمارشميلو
يعد من أهم المشروبات التي يحرص عليها الكثيرون خلال الشتاء الكاكاو الساخن، وذلك لمنحهم الشعور بالدفء خاصة في الليالى الباردة.
وتقدم الشيف منال العالم طريقة جديدة لإعداد مشروب الكاكاو الساخن بالمارشميلو
المكونات:
2 ملعقة كبيرة سكر، ربع كوب بودرة كاكاو خام، رشة صغيرة قرفة، 2 كوب حليب،قطع مارشميلو
الطريقة:
أحضري 4 فناجين، ضعي في كل منها بضع حبات مارشميلو وفي وعاء ستانلس صغير، ضعي السكر، الكاكاو، القرفة وقليل من الحليب، قلبي إلى أن يذوب الكاكاو، ثم ضعي بقية الحليب، والمارشميلو، ضعي الوعاء على النار مع التقليب بهدوء إلى أن يذوب المارشميلو ويغلي المشروب، وبعد ذلك صبي مشروب الكاكاو الساخن فوق المارشميلو في الفناجين، قدميه مباشرة.