• الرئيسية
• المرأة والصحة

 من الأعشاب التي لا عنها عنها  عنها فى المطبخ والتى تستخدم فى اعداد العديد من الوصفات هو الزنجبيل ، الا انه لا يعلم الكثير فوائده العديدة للصحة.

تقول إخصائية التغذية العلاجية الدكتورة هدى مدحت ، أن الزنجبيل له العديد من الفوائد الطبية، وخاصة في فصل الشتاء، فهو غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله الحل الأمثل لمن يعانون من آلام المفاصل، فتناول الزنجبيل يوميًا، بحيث لا يقل عن ثلاثة أكواب في اليوم، يعد الحل الأمثل لعلاج الحل الأمثل لالآم المفاصل.

وقالت ان الزنجبيل يساهم في إذابة الدهون، مما يجعله المشروب السحري لإنقاص الوزن، على أن يتم تناوله يوميًا، إلى جانب أنه يريح المعدة، وينظم عملية الهضم، حيث إنه ينظم إفراز الإنزيمات التي تساعد في عملية الهضم، ما يعمل على محاربة كل أنواع الالتهابات.

واضافت أن العديد من الأبحاث أكدت أن تناوله بانتظام يقوي الأعصاب، ويقضي على الآلام، خاصة عند تناوله صباحًا يوميا،وان تناول الزنجبيل كمشروب صباحي يعمل كمسكن قوي، وأفضل من العديد من المسكنات الكيميائية، كما أنه يقضي على أي تورمات في الجسم، أو تصلب في العضلات.