السبت 7 يونيو 2025 07:48 صـ 10 ذو الحجة 1446 هـ
×

طريقة عمل السجق المصري

الإثنين 26 ديسمبر 2016 03:33 مـ 26 ربيع أول 1438 هـ

المقادير:

كيلو سجق

1 بصل

1 فلفل أحمر

1 فلفل أخضر

2 فص ثوم مفروم

1 طماطم مفرومة

1 صلصة طماطم

ملح وفلفل

في وعاء على النار ضعي الزيت ثم قومي بوضع السجق.

ضعي البصل والفلفل واستمري في التقليب.

اضيفي الثوم وصلصة الطماطم والطماطم المفرومة.

ضعي الملح والفلفل

اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

موضوعات متعلقة