المقادير:

1 عجينة بيتزا

بسطرمة مقطعة

جبن موزاريلا مبشورة

1 بيضة

صلصة طماطم

زيتون ، مقطع نصفين

فلفل ألوان مقطع

خطوات التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في بولة متوسطة الحجم اخلطي 1/2 كمية الجبن الموزاريلا و البيضة جيدا.

قومي بفرد الصلصة على عجينة البيتزا ثم ضعي مزيج الجبن الموزاريلا و البيض.

ضعي البسطرمة و الفلفل الملون فوق مزيج الموزاريلا.

اضيفي الزيتون على الوجه ثم باقي كمية مزيج الجبن.

ضعي البيتزا في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.

قدمي بيتزا البسطرمة بالفلفل الملون و الزيتون مع البطاطس المحمرة و الكاتشب.