الصباح العربي
الإثنين، 6 مايو 2024 06:21 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

6وصفات شهية ومختلفة لطبق الفول المدمس

الصباح العربي

فول بالبقدونس

في قليل من الزيت قومي بتحمير بصلة صغيرة، ثم اضيفي البقدونس وقطع الطماطم، اتركيهم على النار حتى يذبل البقدونس، ثم اضيفي الفول والملح والكمون.

فول بالخلطة

احضري فصين ثوم مهروسين وقطع من الفلفل الأخضر وبصله مقطعه الي شرائح، ضعيهم في طاسة مع قليل من الزيت والملح والكمون، اتركيهم لدقائق ثم اضيفي قطع من الطماطم وعصير نصف ليمونة، ثم اضيفي الفول واتركية حتى الغليان ويمكنكِ إضافة القليل من الطحينة.

فول بالسجق

حمري فصين ثوم مع شرائح بصل في قليل من الزيت ثم أضيفي السجق المقطع واتركيهم قليلاً على النار،اضيفي قطع الطماطم والفلفل الأخضر وملعقتين من الصلصة مع قليل من الملح والفلفل الأسود والكمون، في النهاية ضعي الفول المدمس واتركيه على النار حتى ينضج ثم يقدم.

فول بالطحينة

ضعي كمية مناسبة من الفول مع قليل من الماء في طاسة واضيفي الطحينة والملح والكمون وكزبرة مطحونة وعصير نصف ليمونة، قلبي حتى الغليان ثم زيني سطح طبق الفول بقليل من الطحينة والطماطم وقدميه.

فول صحي بالخيار والبصل

هذه الطريقة لأصحاب الحميات الغذائية في رمضان، لأنها طريقة صحية وسهلة للغاية، قومي بتسخين الفول حتى الغليان ثم اضيفي زيت زيتون، ارفعيه عن النار واضيفي عصير ليمونة وقطع الخيار والبصل الأحمر بالإضافة إلى الملح والفلفل.

فول بالبسطرمة والبيض

في المقلاة ضعي قطع البسطرمة مع زيت زيتون وحمريها قليلاً، ثم ضيفي قطع طماطم وفلفل أخضر وقلبي جيداً، اضيفي الفول وتبليه بالملح والكمون والكزبرة ويترك حتى الغليان، يمكن وضع البيض لهذه الوصفة أو تركها بسيطة هكذا.

6 وصفات شهية مختلفة لطبق الفول المدمس

المرأة والصحة

click here click here click here altreeq altreeq