تابع الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف تنفيذ الخطة التي وجه بإعدادها والتنسيق المتكامل بين الأجهزة الرقابية والتنفيذية والوحدات المحلية؛ لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار تنافسية؛ لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، والوقوف على مدى صلاحية السلع، وحماية المستهلك من كافة صور الغش التجاري والتلاعب في الأسعار.

حيث نظمت الوحدة المحلية لمركز ومدينة سمسطا برئاسة الأستاذ ناصر سيف النصر حملة مكثفة، بالتنسيق مع الإدارة الصحية استهدفت المطاعم والمحال التجارية، وقد أسفرت الحملة عن تحرير عدة محاضر تنوعت بين عدم توافر الاشتراطات الصحية والبيئية، وعدم حمل شهادة صحية، فضلاً عن إعدام 2 كرتونة شيبسي مخلفات مصانع، و2 كرتونة خل مجهول المصدر، كما تم أخذ عينات من اللحم المفروم، والحواوشي والكفتة؛ لإرسالها للمعامل التابعة لمديرية الصحة للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستخدام الادمي، هذا وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال ما تم رصده من مخالفات.

وفي ملف النظافة تم تنفيذ حملة مكثفة للنظافة والتجميل ورفع تراكمات القمامة، والتي تمكنت من رفع المخلفات بشوارع المدينة والقرى التابعة وتفريغ جميع الحاويات داخل المدينة، فيما قامت الوحدة المحلية لقرية دشطوط برفع كفاءة الإنارة بقرية كوم الرمل وطريق كوم النور علاوة على صيانة وتركيب أكتر من 60 كشافا بمناطق متفرقة من شوارع المدينة والقرى.