الصباح العربي
الثلاثاء، 30 أبريل 2024 08:26 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

الكوكيز بالشوكولاته

الصباح العربي

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته ، طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة من حلويات سريعة التحضير في المنزل ، وتمد الكوكيز بالشوكولاته تمد الجسم بالطاقة لانها تحتوي علي السكر و الزبدة ، سنقدم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بوصفة مجرّبة وناجحة ومضمونة في المنـزل

مقادير الكوكيز بالشوكولاته
كوبان ونصف من الطحين
2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودرة
4 ملعـقة كبيرة من الكاكـاو البودرة
حبيبات او قطع شوكولاتة للتزيين
ملعـقة صغيـرة من الفانيليا
200 جرام زبدة
كوب سكر
2 بيضة

طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات
احضري قدر ثم ضعي فيه الزبد و يخفق يدوياً او بالمضرب الكهربائي جيـداً حتي تصبـح ناعمة
اضيفي الي الزبدة السكر و البيض و اخلط المكونات تتجانس
ضعي الدقيق و البيكنج بودر والفانيليا إخلط جميع المكونات جيـدا لكي يصبح خليط متماسك
أضيفي رقائق الشوكولاتة بحسب الرغبة علي الخليط وقلبيه جيـدا
نشكل الخليـط علي هيئة كرات
احضري صينية و غلفيها بـورق الزبدة ثم وزعي تلك الكرات عليها
قومي بتسخين الفرن جيـدا علي درجـة حرارة 180 درجـة مئوية قبل وضع كوكيز بحوالي 15 دقيقة
ضعي كوكيز الشوكولاتة في الفرن لمدة 10 دقائق حتي تنضج كوكيز وقد أنتهت طريقة التحضير
اخرجي كوكيز بقطـع الشكولاته ثم اتركيها تهدأ وضعيها في طبق التقديم مع المشروب المفضل لديكي او لدي اطفالك

الكوكيز بالشوكولاته

المرأة والصحة

click here click here click here altreeq altreeq