الصباح العربي
الأربعاء، 5 أكتوبر 2022 07:58 مـ
الصباح العربي

link link link link link link
المرأة والصحة

طريقة عمل البرجر بدون فول صويا

الصباح العربي

مقادير تتبيل البرجر

شريحتان صغيرتان من خبز البرجر.

نصف كوب من الحليب.

نصف ملعقة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

3 فصوص من الثوم المفروم.

ملعقة كبيرة من صلصة الرسيستيرشاير.

ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.

ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.

مقادير الساندويش

أوراق من الخس.

ملعقة صغيرة من الخردل.

شريحتان من البندورة.

8 قطع من خبز البرجر.

طريقة التحضير

نقع الخبز بالحليب

ضعي خبز البرجر المقطع مع الحليب في وعاء كبير، واهرسيه جيداً.

إضافة التوابل

أضيفي الملح، والفلفل الأسود والثوم و صلصة الرسيستيرشاير و الكاتشاب، وقلبي المزيج جيداً.

إضافة اللحم المفروم

أضيفي اللحم المفروم والبصل الأخضر لخليط الخبز والتوابل، وقلبي جيداً حتى يندمج المزيج مع بعضه.

طريقة تطبيق البرجر

شكلي خليط البرجر على شكل أقراص دائرية وضعيها في صينية الفرن المدهونة بالزيت، ثم اشويها في الفرن أو في الشواية الكهربائية لمدة أربع دقائق على كل جهة، أو حتى تتحمر.

تقديم البرجر بدون فول صويا

ادهني الخبز بصلصة الخردل، ثم ضعي شريحة البرجر وفوقها قطع من الخس والبندورة وقدميها على الفور بجانب البطاطا المقلية.

طريقة عمل البرجر بدون فول صويا

المرأة والصحة

آخر الأخبار

الزمان الطريق الزمان الزمان الزمان الأرض الأرض الأرض الأرض الكلمة الكلمة الكلمة الكلمة الأموال الأموال الأموال