الأكل قبل النوم لا يزيد الوزن في هذه الحالة
أشارت دراسة حديثة أجراها أستاذ علم الأوبئة الجينية في مستشفى «كينغز كوليدج لندن»، تيم سبيكتور، إلى أن حالة واحدة فقط تجعل من الأكل في الليل لا يزيد في الوزن.
حيث أكدت نتائج الدراسة على أن تناول العشاء عند التاسعة والنصف مساء مثلاً، لا يؤثر سلباً على الصحة، شرط أن يتم تناول الإفطار في وقت متأخر في اليوم التالي.
وأشارت الدراسة إلى أن الوقت المثالي لتناول الإفطار بعد وجبة عشاء متأخرة، هو في الحادية عشرة والنصف صباحاً أو بعد ذلك، من أجل توفير فاصل صيام لمدة أربع عشرة ساعة، ما يعد جيداً لعملية التمثيل الغذائي.
وبحسب ما ذكرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية فإن فترة الصيام لـمدة أربع عشرة ساعة، كانت فعّالة على نطاق واسع عند معظم الأشخاص المشاركين في الدراسة، بغض النظر عن تناولهم للطعام ليلاً.