الصباح العربي
السبت، 2 مارس 2024 05:57 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

صوص الفريدو بالليمون الكريمي

الصباح العربي

المقادير

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- كريمة : كوب

- عصير الليمون : 1 حبة (متوسط الحجم)

- جبن البارميزان : 3 اكواب

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- جوزة الطيب : رشّة

- بقدونس : حسب الرغبة (طازج ومفروم / للتزيين)

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في المقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم، والملح، وجوزة الطيب، وحركي لمدة 30 ثانية.

أضيفي الكريمة تدريجياً مع التحريك المستمر لدمج الكريمة مع الزبدة، ثم صُبي عصير الليمون مع التحريك لمدة 3-5 دقائق.

ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي جبن البارميزان المبشور، وحركي قليلاً ثم يقدم مزيناً بالبقدونس.

صوص الفريدو بالليمون الكريمي

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq