السبت 10 مايو 2025 03:53 مـ 12 ذو القعدة 1446 هـ
×

شوربة الميسو

الإثنين 4 ديسمبر 2023 06:32 صـ 21 جمادى أول 1445 هـ

المكوّنات

سمك مجفف شرائح - 3 ملاعق كبيرة

معجون الميزو - ملعقة كبيرة

طحالب مجففة - ملعقة كبيرة

بصل أخضر مفروم - نصف كوب

توفو مقطع إلى مكعبات - نصف كوب

صلصة صويا ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1

في قدر نغلي الماء ثمّ نضيف السمك المجفف ونتركه حتى ينضج.

2

نرفع السمك من الماء ثمّ نصفي الماء ونعيدها إلى القدر.

3

نضيف معجون الميزو، الطحالب المجففة، البصل الأخضر، التوفو المقطع وصلصة الصويا ونترك الشوربة على النار حتى تغلي.