• الرئيسية
• المرأة والصحة

المكوّنات

خردل نصف كوب

عسل ربع كوب

مايونيز ملعقتان كبيرتان

صلصة ستيك ملعقة صغيرة

ملح رشة

طريقة التحضير

1

في وعاء صغير الحجم، ضعي الخردل والمايونيز ثم اخلطي المكونات المكونات جيداً حتى تتداخل.

2

زيدي العسل وصلصة الستيك الى المزيج مع الخلط المستمر بواسطة ملعقة حديدية لتحصلي على مزيج متجانس.

3

أنثري الملح على الوجه ثم قلبي المزيج من جديد ليتداخل.

4

غطي الوعاء بورق نايلون غير لاصق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يبرد.

5

أخرجي الصلصة من الثلاجة ثم وزعيها فوق ستيك الدجاج المشوي.