الجمعة 9 مايو 2025 05:41 مـ 11 ذو القعدة 1446 هـ
×

تحضير التيراميسو

السبت 9 ديسمبر 2023 06:36 صـ 26 جمادى أول 1445 هـ

المكوّنات

ماء ساخن - كوبان

قهوة سريعة الذوبان - ملعقة كبيرة

بسكويت أصابع200 غرام

جبن كريم مسكاربوني - 250 غرام

سكر نصف كوب

قشطة علبة

كريمة حلويات - 350 غرام

كاكاو للتزيين

طريقة التحضير

1

في وعاء، نسكب الماء الساخن ثمّ نضيف القهوة ونحرّك حتى تذوب.

2

نغمّس أصابع البسكويت بالقهوة ثمّ نوزّع طبقة منها في صينية بايركس.

3

في وعاء، نضع جبنة المسكاربوني، نضيف السكر نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يمتزج الخليط.

4

نضيف القشطة وكريمة الحلويات ونخفق مرة جديدة حتى يمتزج الخليط.

5

نوزّع نصف خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.

6

نوزّع الكمية المتبقية من البسكويت فوق الكريمة.

7

وأخيراً نضيف الكمية المتبقية من الكريمة ثمّ نزين بالكاكاو.

8

ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد التيراميسو تمامًا قبل تقديمها.