• الرئيسية
• المرأة والصحة

المكوّنات

دقيق كوبان

حليب بودرة ملعقتان كبيرتان

سكر ملعقة كبيرة

بايكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة

خميرة فورية ملعقة صغيرة

زبدة ملعقة صغيرة

لبن زبادي رايب - كوب

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع الدقيق، الحليب البودرة، السكر، البايكنغ باودروالخميرة الفورية ونخلط.

2

نضيف اللبن الزبادي ونعجن.

3

نضيف الزبدة ونعجن المكونات جيدًا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

4

نفرد العجينة على سطح صلب بواسطة النشّابة ثمّ نلفها على شكل رول.

5

نضع العجينة في قالب الإنغلش كيك، نغطيها ونتركها حتى تختمر.

6

ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج التوست ويتحمر.