المقادير

ملعقة واحدة من الزنجبيل المطحون كبيرة.

لتر من الماء البارد.

طريقة التحضير

يوضع مسحوق الزنجبيل الأخضر المطحون في لتر من الماء.

وتركه منقوع لمدة 12 ساعة أو لمدة يوم كامل.

يتم تناول مشروب الزنجبيل وهو بارد.

أما في حالة الاستعجال في تناوله يمكن وضع في ترمس حافظ للحرارة ملعقة كبيرة واحدة من الزنجبيل المطحون.

وإضافة عليه لتر من الماء الساخن ويغطى الترمس.

وتركه لمدة نصف ساعة، ثم يتم تناوله.

ينصح بتناول كوب منه كل يوم بعد تناول وجبة الغذاء.