المكوّنات

ماء

ساخن - كوبان

قهوة

سريعة الذوبان - ملعقة كبيرة

بسكويت أصابع

200 غرام

جبن كريم

مسكاربوني - 250 غرام

سكر

نصف كوب

قشطة

علبة

كريمة

حلويات - 350 غرام

كاكاو

للتزيين

طريقة التحضير

1

في وعاء، نسكب الماء الساخن ثمّ نضيف القهوة ونحرّك حتى تذوب.

2

نغمّس أصابع البسكويت بالقهوة ثمّ نوزّع طبقة منها في صينية بايركس.

3

في وعاء، نضع جبنة المسكاربوني، نضيف السكر نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يمتزج الخليط.

4

نضيف القشطة وكريمة الحلويات ونخفق مرة جديدة حتى يمتزج الخليط.

5

نوزّع نصف خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.

6

نوزّع الكمية المتبقية من البسكويت فوق الكريمة.

7

وأخيراً نضيف الكمية المتبقية من الكريمة ثمّ نزين بالكاكاو.

8

ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد التيراميسو تمامًا قبل تقديمها.