المكوّنات

عجينة كنافة

علبة

جبن كريم

كيري - بحسب الحاجة

زبدة

مذوبة - بحسب الحاجة

قطر

بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1

نقطع عجينة الكنافة إلى قطع متساوية.

2

ندهن قطع العجين بالزبدة.

3

نضيف نصف قطعة من الجبن إلى العجينة.

4

نلف العجينة على شكل رول.

5

نوزّع رولات العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ثمّ ندخل العجينة إلى فرن محمّى على حرارة 180 دجرة مئوية حتى تنضج الكنافة وتتحمر.

6

نسقي الكنافة بالقطر ثمّ نقدمها على السفرة.