تعد التجارة الخارجية، أحد العناصر الأساسية في التنمية الاقتصادية؛ نظرًا لأنها تعكس تطور حركة الميزان التجاري ومن هذا المنطلق يحرص الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، على توفير كافة البيانات عن حركة التبادل السلعي بين مصر ودول العالم.

أوضح تقرير التجارة الخارجية الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إجمالي صادرات مصر من الخضروات بلغ مليار و460 مليون دولار خلال العشرة أشهر الأولي من عام 2023

ذكر التقرير أن الصادرات تركزت في ثمانية أصناف هي :

1- بطاطس بقيمة 406.7 مليون دولار .

2-فاصوليا بقيمة 91.4 مليون دولار

3- بطاطا بقيمة 87.53 مليون دولار .

4-.طماطم بقيمة 36.4 مليون دولار .

5- فول بقيمة 35 مليون دولار .

6- خرشوف بقيمة 32.64 مليون دولار .

7- ثوم بقيمة 30.5 ليون دولار .

8- خضروات مجمدة بقيمة 9.73 مليون دولار .