مقادير الكنافة بالمانجو

½ كيلو كنافة

كوب سكر للشربات

½ كوب سمن

½ لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)

3 أكواب كريمة خفق

كيلو مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

سخني الفرن اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.

افردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.

قطعي الكنافة بيديك قطعًا صغيرة. في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.

اسكبي عليها بعض عصير المانجو.

أضيفي الكريمة المخفوقة. أضيفي قطع المانجو.

كرري الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات.

قدميها باردة.