• الرئيسية
• المرأة والصحة

مقادير خرشوف باللحمة المفرومة

نصف كيلو خرشوف

1/4 ك لحم مفروم معصجة مع الصنوبر أو اجعليه

للزينة كوبين باشميل

ملح , فلفل اسود

زيت غزير

6 ملاعق صلصة طماطم

نصف كوب صنوبر محمص

طريقة تحضير خرشوف باللحمة المفرومة

نظفي الخرشوف وقشريه ثم اسلقيه في مقدار من المياه حتي التسوية.

اذيبي الصلصة في ماء و تسكب في صينية

ثم اقلي الخرشوف في الزيت لمدة دقيقة و يوضع في الصينية فوق الصلصة

ضيفي لكل خرشوفة ملعقتين لحمة مفرومة بالصنوبر اسكبي الباشميل فوق اللحمة

يدخل الفرن حتي تمام النضج (يمكنكِ إضافة الجبن والخضروات للحشو حسب الرغبة)