مقادير صوص الشوكولاتة

2/3 كوب كاكاو خام غير محلى

1 2/3 كوب سكر

1 1/4 كوب ماء

كيس فانيليا

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان

اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة ارفعيهم من النار

وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك.

اتركيه يبرد ثم استخدميه