مقادير سلطة الفواكه بالقشطة

فواكه طازجة مقطعة إلى مكعبات صغير الحجم، مثل: الموز، والتفاح، والعنب، والكمثرى، والكيوي، والمانجو، والأناناس وأي فاكهة أخرى حسب الرغبة.

3 قطع من الجبن المطبوخ مثل كيري أو الجبن المثلثات.

ملعقتان كبيرتان (20 جم) كريم شانتيه.

ملعقتان كبيرتان (20 جم) حليب بودرة.

كيس من الكريم كراميل.

علبة من القشدة.

سكر حسب الرغبة.

كوب (250 مل) من الحليب أو الماء البارد.

طريقة تحضير سلطة الفواكه بالقشطة

ضعي الفواكه المقطعة كلها معًا في وعاء عميق مناسب.

في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريم شانتيه مع الكريم كراميل والحليب البودرة والقشدة والسكر.

أضيفي كوب الحليب أو الماء البارد.

اخفقي المكونات جيدًا في الخلاط، حتى تتجانس تمامًا.

ضعي المزيج على الفواكه، وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا.

غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة واتركيه من ساعة إلى ساعتين، حتى تُخرج الفواكه بعض الماء.

وزعي سلطة الفواكه بعد إخراجها من الثلاجة مباشرة في كاسات التقديم.

زيني الوجه ببعض المكسرات المجروشة

- حسب الرغبة- وقدميها باردة.