• الرئيسية
• المرأة والصحة

سلطة الديك الرومي بالمايونيز وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة من لحم الديك الرومي المشوي والمقطع مع التفاح والزبيب والكاجو أو الجوز والمايونيز والخس لذيذة جداً .

المقادير

3 كوب لحم ديك رومي مشوي مقطع قطع صغيرة

½ كوب : كاجو أو جوز حسب الرغبة - زبيب - مايونيز - ميكس من جبنة الموزاريلا والشيدر

2 حبة تفاح أحمر مخلية من البذور و مقطعة

1 حبةجزر مبشورة

⅓ ملعقة صغيرة ملح

عصير 0.5 ليمونة

3 أوراق خس مقطعة

طريقة التحضير

في وعاء عميق نضع قطع الديك الرومي المشوية والكاجو و الزبيب و التفاح والجزر ونقلب حتى تختلط المكونات معاً ثم في وعاء آخر نضع المايونيز و الملح وعصير الليمون ونخلط جيداً ثم نضيفه فوق الخليط السابق ومن ثم ندخلها الثلاجة ونتركها لمدة 1.5 ساعة حتى تتشرب جميع مكوناتها الدريسينغ وتصبح السلطة ذو نكهة واحدة ثم نوزع الخس في طبق التقديم ونسكب فوقها السلطة المحضرة ونوزع الموزاريلا والشيدرعلى الوجه وتقدم باردة.