سجلت أسعار البيض اليوم السبت 3 مايو 2025 تباين بسيط بين المزارع والأسواق وقد وردت الأسعار على النحو التالي:

• بلغ سعر طبق البيض الأحمر في المزارع حوالي 105 جنيهات، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 110 جنيهات طبقًا للمنطقة.
• أما البيض الأبيض فقد بلغ سعر الطبق منه في المزارع نحو 95 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر يقارب 100 جنيه.

وبالحديث في سياق متصل كشفت وزارة الزراعة عن طرح كميات كبيرة من بيض المائدة من خلال منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في المحافظات، ويأتي ذلك في إطار جهود الوزارة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين عبر توفير البيض بأسعار مناسبة.

كما واصلت مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" توفير عدد كبير من السلع الغذائية من بينها البيض، في المنافذ المتنقلة بالميادين العامة، وذلك بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تتراوح ما بين 20% إلى 30%، بهدف دعم المستهلكين وتوفير احتياجاتهم بأسعار مخفضة.