• الرئيسية
• الاقتصاد

سوق العبور للجملة شهد تحركات متباينة في أسعار الخضروات مع ساعات صباح الأحد 21 ديسمبر، حيث سجلت بعض الأصناف الأساسية ارتفاعًا طفيفًا نتيجة تكاليف النقل الإضافية ومكاسب تجار التجزئة.

وعلى الرغم من أنّ الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى، إلا أن السوق لا يزال يحتفظ بتوازن نسبي في أصناف مثل الطماطم والبطاطس؛ مما يجعل المتابعة اليومية للأسعار ضرورة لكل ربة منزل ترغب في تدبير ميزانيتها بذكاء.

قائمة أسعار الخضروات الأساسية في سوق العبور

• سجلت الطماطم اليوم مستويات تراوحت بين 4.5 و12.5 جنيهًا.
• بينما استقرت البطاطس في نطاق 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو الواحد.
• البصل الأبيض ظل ثابتًا عند مستويات تبدأ من 8 وحتى 11.5 جنيهًا.
• بينما جاء البصل الأحمر ليكون الخيار الأرخص بين 7 و9.5 جنيهًا.
• والكوسة شهدت قفزة ملحوظة لتتراوح بين 12 و28 جنيهًا.
• الفاصوليا الخضراء استقرت عند 10 جنيهات؛ فتكون حلًا مثاليًا للتوفير اليوم.

أسعار الورقيات والمحاصيل الشتوية

بالنسبة لمحبي الأكلات الشتوية فقد استقر سعر السبانخ بين 10 و14 جنيهًا، في حين سجلت البسلة أسعارًا تراوحت من 18 إلى 22 جنيهًا.

وسعر الثوم لا يزال يشهد تفاوتًا كبيرًا بين 25 و55 جنيهًا حسب النوع والجودة، كما أنّ استقرار سعر الملوخية عند 13 جنيهًا والقلقاس بأسعار تبدأ من 4 جنيهات يفتح الباب أمام وجبات دافئة ومغذية بتكلفة معقولة، والجزر بدون عروش سجل نحو 8.5 جنيهًا مما يجعله إضافة مميزة وموفرة لمائدتك.

على أنّ الشراء من أسواق الجملة أو المنافذ الكبرى يجنبك فروق الأسعار التي يضعها بعض تجار التجزئة، خاصة في أصناف مثل الفلفل الرومي والخيار البلدي اللذين وصلا إلى 14 جنيهًا للكيلو.

وبما أن البامية لا تزال تحتفظ بسعر مرتفع يتراوح بين 60 و70 جنيهًا، فإن الاتجاه نحو الخضروات الموسمية مثل اللفت والبنجر بأسعار تبدأ من 4 جنيهات يعد قرارًا حكيمًا.