• الرئيسية
• الاقتصاد

خيمت حالة من الثبات الملحوظ على ردهات بورصة الدواجن في مستهل تعاملات السبت، حيث استقرت أسعار الطيور الحية بمختلف أنواعها عند مستويات متقاربة مع إغلاقات الأسبوع الماضي.

ورغم هذا الاستقرار المسجل في المزارع، إلا أن الأسواق المحلية شهدت تحركات طفيفة في أسعار التجزئة نتيجة تباين حلقات التداول وتكاليف النقل؛ مما جعل المواطن يراقب الشاشات باهتمام لمعرفة التكلفة النهائية لطبق البروتين الأبيض قبل التوجه للشراء.

أسعار الدواجن البيضاء والساسو في المحال

في جولة بين أروقة المزارع والأسواق، نجد أن الفراخ البيضاء استقرت عند سعر يتراوح بين 62 و63 جنيهًا في البورصة، بينما تصل إلى يد المستهلك النهائي بسعر يدور حول 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو بعد إضافة هامش الربح.

وهو ما يعكس وجود زيادة طفيفة لم تتجاوز الجنيهين عن الأيام الماضية، أما الدواجن الحمراء "الساسو" فقد سجلت 71 جنيهًا في المزرعة لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 80 و81 جنيهًا.

وفي ركن المقطعات، حافظ البانيه على تواجده في منطقة سعرية مرنة تبدأ من 160 وتصل إلى 180 جنيهًا حسب المنطقة السكنية.

بشرى في بورصة البيض وتراجع أسعار الكرتونة

على النقيض من حركة الدواجن، حملت بورصة البيض أخبارا سارة للمستهلكين اليوم بعدما سجلت تراجعًا بمقدار جنيهين في الكرتونة الواحدة.

حيث استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 111 جنيهًا للجملة لتصل للمستهلك بنحو 121 جنيهًا، في حين سجلت الكرتونة البيضاء 108 جنيهات في المزرعة وتباع في المحال بسعر 118 جنيهًا.