• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أروقة سوق العبور للجملة صباح اليوم السبت حالة من التباين الملحوظ في بورصة الخضراوات، حيث لم تسر الأسعار على وتيرة واحدة، بل تقاسمت المشهد بين ارتفاعات طالت خمسة أصناف أساسية وانخفاضات أنعشت آمال المستهلكين في أصناف أخرى.

أسعار الطماطم والبطاطس والسلع الأساسية

استقرت الطماطم عند مستويات معقولة لتتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو، في حين أظهرت البطاطس مرونة سعرية كبيرة لتبدأ من 4 جنيهات وتصل إلى 13 جنيهًا حسب الجودة والعروة.

وفي ركن البصل، وجدنا الأبيض منه يتحرك بين 4 و10 جنيهات، بينما الأحمر الأكثر طلبًا في المطبخ المصري استقر في منطقة وسط بين 6 و8 جنيهات.

أما الكوسة فقد كانت بطلة التراجعات اليوم بعدما فقدت 6 جنيهات من قيمتها لتباع بما يتراوح بين 12 و22 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا جذابًا لهذا اليوم.

أسعار الفلفل والبسلة وتراجع مفاجئ في الخيار

على جانب آخر، سجلت الفاصوليا والبسلة ارتفاعات طفيفة بقيمة جنيه واحد لكل منهما، لتصعد البسلة إلى حدود 22 جنيهًا، وهو ما تكرر مع الفلفل الرومي والحامي الذي زاد هو الآخر بمقدار جنيه.

وفي المقابل تنفس محبو السلطات الخضراء الصعداء مع انخفاض سعر الخيار الصوب بقيمة جنيهين ليستقر عند 18 جنيهًا كحد أقصى، بينما تفاوتت أسعار الباذنجان بين انخفاض للبلدي وارتفاع للأبيض.

في حين لا تزال البامية تغرد وحيدة كأغلى الأصناف في السوق بوصولها إلى حاجز 50 جنيهًا للكيلو في بعض الصفقات.