سلطة البطاطا والتفاح

البطاطا الحلوة من الأطعمة الشهية والمغذية، ويمكن تقديمها بطرق مختلفة ومتنوعة حسب الوجبة التي ستقدم فيها

المقادير:

1 كوب بطاطا مكعبات مقلية

1 كوب تفاح مكعبات

1 كوب عين جمل مجروش

4 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" عصير ليمون

1 معلقة كبيرة "ملعقة طعام" خل بلسمي

رشة ملح

خطوات التحضير

في بولة كبيرة، نضع البطاطا والتفاح وعين الجمل، ونخلطهم جيداً.

نضيف إليهم الملح والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون، ونخلطهم مرة أخرى.

نضع سلطة البطاطا في طبق التقديم، ونقدمها باردة مع الأرز بالخضروات.