صينية مكرونة بالبرجر و الجبنة
![الصباح العربي](https://www.sabaharabi.com/img/19/05/25/15587722780534049.jpg)
![](https://www.sabaharabi.com/ix/GfX/logo.png)
المكونات:
٢ حزمة بصل اخضر مقطع (يفصل الاخضر عن الابيض )
١٢ قطعة برجر
١ ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب برغل
٢ فص ثوم مفروم
١ كوب صلصة
نصف كوب ماء
ملح و فلفل
٣ باكيت نودلز
١ كوب كريمة طبخ
٢ كوب جبنة مبشورة
الخطوات
يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و تدهن صينية بالزيت
يشوح الجزء الابيض و الثوم مع زيت
يوضع البرجر في مقلاة علي النار الهادئة و يقلب حتي ينضج
يرفع البرجر من المقلاة و يضاف للمقلاة الزيت و البصل (الابيض) و الثوم و البرغل و يقلبون ١٠ دقائق
تضاف الصلصة و الماء و تترك علي النار حوالي ٢٠ دقيقة حتي ينضج البرغل و تتكثف الصلصة ثم تتبل بملح و فلفل
تطهي النودلز حتي تلين فقط ثم تصفي
تخلط الجبنة مع الكريمة و البصل الاخضر و ملح و فلفل
تضاف نصف كمية المكرونة و نصف كمية البرجر و نصف كمية خليط الجبنة و تتكرر مرة اخري
تخبز حوالي ٤٠ دقيقة ثم تترك لتبرد ١٠ دقائق ثم تقدم