الثلاثاء 24 يونيو 2025 11:15 مـ 27 ذو الحجة 1446 هـ
×

العلماء يكتشفون اليوسفي يحول دون الإصابة بالبدانة

الثلاثاء 6 أكتوبر 2015 02:38 مـ 22 ذو الحجة 1436 هـ

توصل مجموعة من العلماء إلى أن الليمون اليوسفي مادة بوسعها الحيلولة دون إصابة المرء بالبدانة وحمايتُه من مرض تصلب الشرايين.

وقام العلماء بإجراء تجارب على الفئران حيث جعلوها تأكل طعاما يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكر ، ما أدى إلى إصابة هذه الحيوانات بالبدانة وبمتلازمة الأيض  syndrome metabolic (خلل في الاستقلاب أو التمثيل الغذائي) بما في ذلك ارتفاع مستوى الكولسترول والتريغليسيريد (الدهون الثلاثية) في الدم وظهور كميات كبيرة من الدهن في الكبد.

وقد بيّنت التجربة أن مادة الـ"نوبيليتين " تحول دون تكدس الدهون في الكبد وتُحفز جينات تشارك في حرق الدهن الزائد. كما تسيطر على نشاط الجينات المسؤولة عن إنتاج الدهن.