تعرف على أنواع الكوليسترول وكيفية الوقاية منه

هناك اعتقاد خاطئ لدى البعض أن الكوليسترول ونسبته فى الدم هى مجرد حالة مرضية، وأن الدم لابد ألا يحتوى عليه مطلقا.
توضح أخصائية علاج أمراض السمنة والنحافة الدكتورة صفاء عمر عبد الفضيل، أنه لا يوجد قلق سوى من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الدم، وذلك لأن منه نوعين، أحدهما مفيد والآخر ضار، ولكل نوع أطعمة ومشروبات تزيد من نسبته.
وقات ان ارتفاع نسبة الكوليسترول فى الدم، خاصة الضار منه، فهو من أكثر العوامل المسببة للأمراض الخطيرة التى تصيب القلب والأوعية الدموية بشكل خاص، حيث يؤدى ترسبه تدريجيا فى شرايين الجسم وفى الأوعية الدموية إلى حدوث أعراض مرضية خطيرة منها الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات وكذلك ألم الرأس.
وأشارت أن الكوليسترول نوعان ، النوع الأول " HDL"، وهو غير ضار الذى لا يترسب فى الأوعية الدموية، ولا يسبب أعراضا مرضية على العكس يحرص الأطباء على إبقاء نسبه جيدة ، اما " LDL" ، وهو نوع ضار وزيادة نسبه تؤدى إلى ترسبه على جدران الأوعية الدموية، وهو ما يساعد على الإصابة بالأعراض المرضية السالفة الذكر.
ونصحت بالحفاظ على الوزن من الزيادة، من خلال اتباع أنظمة ريجيم صحية، و الاهتمام بالتركيز على تناول الخضروات والفاكهة، وكل ما هو مشوى وتناول البروتين الحيوانى بدون جلده، مع التركيز على اللحوم البيضاء لا الحمراء.
والاهتمام بطبق السلطة اليومى على مائدة الطعام، وشرب كميات كبيرة من المياه، والبعد عن الأطعمة الدسمة التى ترسب الدهون بالجسم، أهم عوامل الاستفادة بالكوليسترول النافع وتجنب ترسب الضار.