خبراء التغذية : الخضروات أفضل غذاء لتعويض الجسم بالفيتامينات

أكد نيكولا شول خبير التغذية الفرنسى أن أفضل غذاء لمشاهير النجوم هى البامية الأفريقية، ونصح بالتركيز على تناول الخضروات الخضراء الغنية بالفيتامينات التى تعوض الجسم عن نقصها.
وشدد على تناول نبات المورينجا وهو مكمل غذائى لأمراض سوء التغذية الهندى والذى تحتوى أوراقه على 7 أضعاف فيتامين سى الموجود فى البرتقال وأربعة أضعاف فيتامين ألف الموجود فى الجزر وأربعة أضعاف الكالسيوم الموجود فى الحليب ويعرف بشجرة الحياة أو الشجرة المعجزة.
واضاف ان المورينجا هو مصدر غذائى كامل للفقراء وزيت هذه الشجرة يفوق قيمته الغذائية زيت الزيتون وتساعد فى علاج أنيميا الدم وأمراض القلب والمخ والأعصاب والسكر، كما نصح بضرورة تناول الفاصوليا الخضراء لما لها من فوائد عديدة.