الثلاثاء 9 سبتمبر 2025 01:50 صـ 16 ربيع أول 1447 هـ
×

”FDA”: حظر ثلاث مواد كيميائية تستخدم فى صناعة علب البيتزا تسبب السرطان

الإثنين 11 يناير 2016 02:37 مـ 30 ربيع أول 1437 هـ
”FDA”: حظر  ثلاث مواد كيميائية تستخدم فى صناعة علب البيتزا تسبب السرطان

قامت إدارة الغذاء والدواء المريكية "FDA" بحظر ثلاث مواد كيميائية يتم استخدامها  فى صناعة علب البيتزا الكرتون ، حيث ثبت انها تسبب السرطان والتى قد تسبب ضررا على صحة المستهلكين.

وأكد تقرير منظمة "FDA " أن علب البيتزا تساعد على انتشار الأمراض، حيث انها تحتوى على 3 أنواع من المواد التى تسمى الإيثيل المشبع بالفلور والتى تستخدم فى المواد الملامسة للأغذية "FCS" ، حيث فسر الخبراء نتائجهم، موضحين أن مواد "FCS"  تعمل مثل طارد للمياه والزيوت الموجودة بالبيتزا لمنع التصاقها بالمنتجات الورقية، مثل صناديق البيتزا.

واكدت أبحاث سابقة  ارتباط التعرض لسلسلة طويلة من المركبات المشبعة بالفلور بينه وبين  ارتفاع خطر الاصابة بالتشوهات الخلقية للأجنة، حيث قامت تسع منظمات بالدعوة  إلى فرض حظر على المواد المشبعة بالفلور "FCS"المستخدمة فى تغليف المواد الغذائية، وهى  مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية، ومركز سلامة الأغذية، وصندوق سرطان الثدى، ومركز الصحة البيئية، ومنظمة المياه النظيفة، ومركز العلوم الأمريكى، وشبكة صحة الأطفال البيئية، ومنظمة صحة الاطفال الصغار.