أطعمة عديدة تعمل على تطهير الكبد تطهير الكبد وتطرد السموم من الجسم لصحة أفضل وتفادي الإصابة بأمراض الكبد.. إليك أهم هذه الأطعمة يقدمها الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية العلاجية والسمنة :

1- الجريب فروت : يعمل جريب الفروت على تطهير الكبد والتخلص من سموم الجسم لاحتوائه على فيتامين c ومضادات الأكسدة التي تلعب دورًا هامًا فى طرد الجسم من السموم

 2- الأفوكادو والبنجر : الأفوكادو ينتج مادة الجلوتاثيون التى يعمل على تنشيط الكبد أما البنجر فيحتوى على البيتا كاروتين والفلافونيوئيدات التى لتخلص من السموم في الجسم.

3-. التفاح: يعمل التفاح على تنظيف الكبد من السموم لاحتوائه على نسبة مرتفعة من البكتين الضروري لتنقية الجسم..

4- الكزبرة الخضراء والكركم: تعمل الكسبرة على تخليص الكبد من السموم أما إضافة الكركم إلى طعامك يحمي الكبد من التلف كما أنه يزيد من إنتاج الصفراء.

5- الثوم : يحتوى على الإليسين والسلينيوم الذى تطرد السموم من الجسم والفضلات.