• الرئيسية
• المرأة والصحة

الكنتالوب أو الشمام غني بالفيتامينات A و C والمعادن والألياف المفيدة للجسم ففيتامين A ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.

يمكن تناول الكنتالوب كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما يمكن تناوله كعصير مع قليل من العسل وتصنع منه مربيات. تجمع بذور الشمام لتأكل بعد تحميصها على نار هادئة. هناك نوع من الشمام يعرف محليا (في مصر) باسم شمام الأناناس شديد الحلاوة.

تناول الكنتالوب يشكل علاجا ممتازا للإمساك إذا أخذ على الريق لأن أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء، كما أن وضع شرائحه على الجلد المتجعد يكسبه نضارة وليونة، وهو مفيد لمعالجة التهابات الجلد ويستفاد منه في التجميل كعلاج للأورام الجلدية. وينقي ماء الشمام من الكلف والنمش.

للكنتالوب فوائد عديدة لإدرار البول وهو ينقي الدم ويساعد في علاج أمراض الكلي والنقرس ويقاوم مرض البواسير .

المعلومات الغذائية

يحتوي كل 100غ من الكنتالوب ، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

السعرات الحرارية: 75-60

الدهون: 0.19

الكاربوهيدرات: 8.16

الألياف: 0.9

السكر: 7.86

البروتينات: 0.84

الماء بنسبة 95 %

المغنيسيوم

المنجنيز

الحديد

صوديوم

فيتامين ( أ ، ب ، سي )

بوتاسيوم

فوائد الكنتالوب

فوائد الكنتالوب للجهاز الهضمي و البولي :

- يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من الماء و الألياف التي تساعد على تقليل من حموضة المعدة .

- التخلص من الإمساك .

- يقلل الإصابة بسرطان القولون .

- يقلل من حصى الكلى .

فائدة الكنتالوب لتقليل من التوتر و الإجهاد وعلاج الأرق :

- يحتوي الكنتالوب على البوتاسيوم المفيد لتنظيم ضربات القلب وبتالي زيادة مستويات الأوكسجين الواصل للدماغ .

- يحتوي على الماء المفيد لتخلص من السموم و تظيف الجسم من الفضلات .

- يحتوي على فيتامين B المفيد في إنتاج الطاقة .

فوائد الكنتالوب للبشرة

- يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من الماء الذي يعمل على ترطيب البشرة و التقليل من الإصابة بالجفاف . - يمنع تقلصات العضلات وذالك لإحتوائه على البوتاسيوم .

فوائد الكنتالوب للعيون:

يحتوي على الكثير من البيتا كاروتين والذي يتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ والذي أثبت دوره في حماية العين.

فوائد الكنتالوب للمناعة:

يساهم الكنتالوب في زيادة مناعة الجسم بفضل احتوائه على فيتامين ج.

فوائد الكنتالوب للرئتين:

أظهرت الدراسات أن فيتامين أ يساهم في حماية الرئتين من التلف لا سيما عند المدخنين.

فوائد الكنتالوب للحامل

- يساعد الكنتالوب على تخفيف أعراض الحمل من أهمها : الغثيان و التوتر و القلق .

- يحتوي على حمض الفوليك المفيد لصحة الجنين .

- التخلص من الصوديوم في الجسم المسؤول عن إحتباس الماء في الجسم .

فوائد الكنتالوب للقلب:

يحتوي على مركب يسمى الأدينوسينين يعمل على حماية الشرايين من التجلط.