عمل مسحوق السحلب في المنزل
المقادير:
1/2 كوب كبير دقيق ذرة
1/2 كوب كبير نشا
1/2 كوب كبير أرز مطحون ( بودرة )
1 كوب كبير سكر
1/2 كوب كبير لبن بودرة
1/2 كوب كبير مكسرات
1/2 كوب كبير سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الأرز و السكر و يقلب المزيج جيدا.
يضاف السكر البودرة و المكسرات و السمسم المحمص و الفانيليا الى بولة الدقيق و يقلب المزيج.
يوضع مسحوق السحلب في برطمان محكم الغلق ثم يحفظ في مكان جاف لحين الإستخدام.