الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 01:36 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

طريقة عمل سلطة لسان عصفور بالخضار والبارميزان

الصباح العربي

لسان العصفور أحد أنواع المكرونة ولكنه عادة ما يقدم في شكل شوربة فقط، ولكن التغيير مطلوب، جربي أن تقدمي لسان العصفور بشكل مختلف، وقدميه مع الكفتة المشوية

المقادير:

1 كوب لسان عصفور

نصف كوب بسلة

نصف كوب فلفل ألوان مقطع

ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة

ملح

فلفل أسود

زيت

خطوات التحضير

يسلق لسان العصفور بالطريقة التقليدية، ثم يصفى، ويوضع في بولة.

يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه البسلة والفلفل، وتقلب جيدًا.

يضاف لسان العصفور، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود.

يقلب جيدًا، ثم يوزع في الأطباق.

ترش عليه الجبنة البارميزان، ويقدم ساخن.

طريقة سلطة لسان عصفور بالخضار والبارميزان

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq