الصباح العربي
الخميس، 28 مارس 2024 08:08 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

عمل كاساديا الدجاج

الصباح العربي

كاساديا الدجاج من الأكلات السريعة والمغذية التي يمكن تحضيرها لأطفالك لفطور الدراسة فهي سريعة التحضير ويسهل اصطحابها للمدرسة، ويمكن أيضًا تحضيرها على العشاء، تعرفوا على طريقة تحضير كاساديا الفراخ مع شملولة.

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج

1/2

كوب جبن شيدر مبشورة

2 ملعقة كبيرة زبد

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة بصل بودرة

1 ملعقة كبيرة بابريكا

2 ملعقة كبيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة

1 ملعقة صغيرة أوريجانو

1 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها لمكعبات.

نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على النار حتى تسيح.

نضيف مكعبات الدجاج للمقلاة مع التقليب لثواني.

نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة لمكعبات الدجاج مع التقليب حتى تنضج مكعبات الدجاج ويصبح لونها أصفر.

نحضر الخبز التورتيلا ونضع على نصفه الجبن الشيدر ثم عليها خليط الدجاج ثم جبن شيدر مرة اخرى، ونغلق خبز التورتيلا على الحشو.

نضع كاساديا الدجاج على الجريل حتى تتغير لونها، أو نقوم بتقسيمها ووضعها على الشواية، والحل الاخير نضعها في مقلاة نضيفه حتى يتغير لونها.

عمل كاساديا الدجاج

المرأة والصحة

click here click here click here altreeq altreeq