مقادير سلطة الفسيخ بالطحينة والمايونيز:

سمكة فسيخ

2 حبة طماطم

2 حبة فلفل رومي

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طحينة 1 ملعقة كبيرة أو حسب الرغبة

مايونيز 2 ملعقة كبيرة أو حسب الرغبة

2 حبة ليمون

خطوات تحضير سلطة الفسيخ بالطحينة والمايونيز:

انزعي الجلد عن الفسيخ وأزيلي الشوك، ثم قطّعيه مكعبات.

قومي بتقطيع جميع المكونات.

اخلطي المكونات مع عصير الليمون باستثناء المايونيز والطحينة.

امزجي الخضار مع السمك، ثم قومي بإضافة المايونيز والطحينة.

قدّميه مع خبز وبصل أخضر بالصحة والعافية.