• الرئيسية
• المرأة والصحة

المكوّنات

لبن زبادي كوب

زيت زيتون نصف كوب

بيض3

عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان

سكر ملعقة كبيرة

دقيق كوب ونصف

بايكنغ باودر ملعقة كبيرة

بابريكا نصف ملعقة صغيرة

ملح نصف ملعقة صغيرة

زيتون مقطع - نصف كوب

جبن فيتا مقطع إلى مكعبات - كوب

طريقة التحضير

1

في وعاء الخلاط، نضع الزبادي، الزيت، البيض، وعصير الليمون ونخلط حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.

2

نضيف الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والبابريكا إلى الخليط ونخلط جيداً.

3

نسكب الخليط في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت.

4

نضيف كمية من الزيتون المقطع وجبن الفيتا على وجه كل كيك.

5

ندخل القوالب في فرن مسخن مسبقاً ونخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

6

نقدم الكب كيك بالهناء والشفاء.