المكوّنات

كرواسون - 3

حليب مكثّف محلى

كوب

حليب سائل

كوب

قشطة

علبة

زبدة

3 ملاعق كبيرة

زبيب

نصف كوب

جوز

مجروش - نصف كوب

جوز الهند

مبشور - نصف كوب

طريقة التحضير

1

نفتت الكرواسون بواسطة يدينا ثمّ نضعها في صينية فرن.

2

في قدر، نضع الحليب المكثّف المحلى، الحليب السائل، القشطة والزبدة ونحرّك جيدًا.

3

نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يشتد قوامه.

4

نضيف الزبيب، الجوز وجوز الهند فوق الكرواسون ثمّ نسكب خليط الحليب المكثّف.

5

ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجهها ثمّ نقدّمها.