بالمكونات والمقادير.. كيفية عمل عصير البنجر بالبرتقال والجزر لخفض ضغط الدم وعلاج الالتهابات
كيفية عمل عصير البنجر يعد من التساؤلات التي تتكرر بكثرة، فإن عصير البنجر غني بالكثير من المعادن والفيتامينات، وقد يساعد في حل العديد من المشكلات الصحية المختلفة مثل ضغط الدم المرتفع وعلاج الأنيميا، وسنتعرف على طريقة بسيطة لعمل عصير البنجر عبر ما يلي.
كيفية عمل عصير البنجر
- أولًا العمل على تقطيع البنجر بسكين حادة.
- القيام بوضع القطع في العصارة، مع استخدام مكبس الجهاز للعمل على دفع البنجر.
- ومن ثم تقشير بعض التفاح، مع تقطيع الحبة الواحدة إلى أرباع ووضعها في العصارة.
- استخدام الجزء الخلفي من المعلقة لتقشير قطع الزنجبيل وإضافته إلى الخليط.
- صب عصير البنجر في كأس التقديم، والاستمتاع به، ويمكن شربه فورًا أو تبريده في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة حسب الرغبة.
طريقة عمل عصير البنجر والبرتقال
- تقطيع البنجر إلى قطع صغيرة ومتساوية في الحجم.
- وضعه في الخلاط الكهربائي للحصول على العصير منه.
- تحضير وعاء كبير وإضافة قطعة من القماش بداخله.
- إضافة بضع من بذور الرمان إلى الخليط.
- الإمساك بزوايا القماش وعصر البذور جيدًا.
- ومن ثم إحضار وعاء كبير والقيام بمزج عصير الرمان والبنجر معًا.
- وإضافة عصير البرتقال إليهم مع إضافة السكر حسب الرغبة، وتقليبهم جيدًا حتى يندمجوا.
- تقديم عصير البنجر والبرتقال على الفور مع تزيينه ببعض من أوراق النعناع.
طريقة عمل عصير البنجر بالجزر
- تحضير حبة من الجزر، وحبة من التفاح الطازج.
- مع تحضير حبتان من البنجر المقشر والمقطع.
- علاوةً على تحضير ملعقتان من عسل النحل.
- العمل على وضع كافة المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي والخلط الجيد لهم لكي تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- الحرص على أن تصبح المكونات ناعمة جدًا ومتجانسة بشكل جيد.
- ويمكن إضافة عسل النحل إليها للتحلية وإضافة المزيد من الفوائد.
- وسكب العصير في كاسات التقديم، ويمكن تزيينه بقطع الليمون الطازج أو النعناع.
لقد تعرفنا على كيفية عمل عصير البنجر، وعمل عصير البنجر مع البرتقال والجزر أيضًا، فهي من الوصفات الرائعة التي ينساق الكثيرون إليها نظرًا للفوائد الكثيرة التي تقدمها سواء للشعر أو البشرة وكذلك الجسم من الداخل.