عمل عصير طبقات الكوكتيل الملون
المكونات:
كيوي
فراولة
شمام
خوخ
موز
مانجو
علبة واحدة من الكريمة
علبة واحدة من القشطة
نصف كوب من الحليب السائل
التحضير:
نخلط الكريمة والقشطة والحليب السائل، ثم نهرس الكيوى فى الخلاط الكهربائى مع قليل من خليط الكريمة.
ثم نهرس الفراولة مع قليل من خليط الكريمة، ثم نهرس الشمام مع القليل من خليط الكريمة.
ثم نخلط الموز مع القليل من خليط الكريمة، ثم نعيد الخطوة مع باقي الفواكه المتبقية.
نصب العصائر فى كوب كبير وطويل بالتساوى كل عصير يلى الآخر.
ملاحظة، أثناء عصر الموز نضيف له ملعقة صغيرة من عصير الليمون حتى لا يتغير لون الموز إلى اللون الأسود.
يجب الحرص على صب عصير الموز فى منتصف الكوب، ثم نقدم العصير الطبقات بارد.