الصباح العربي
الإثنين، 1 مارس 2021 05:52 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

صنع القشطة الكثيفة

الصباح العربي

المُكوّنات
كوب من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من النشا، مُذابة بالماء بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد.
علبة متوسطة الحجم من القشطة.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة كبيرة من السكّر.
طريقة التّحضير
نغلي الحليب على نار هادئة مع إضافة السكّر، ثمّ نضيف ماء الزهر والفانيلا.
نضيف بعد ذلك بشكل تدريجيّ النشا المُذوّب بالماء مع ضرورة التحريك باستمرار أثناء ذلك لمدّة دقيقتين، ومن بعد ذلك نرفع الخليط عن النار.
لاحقاً نضيف علبة القشطة على الخليط مع التّحريك بشكل جيّد وسريع.
نتركها جانباً حتّى تبرد، ونضعها من بعد ذلك في وعاء ونغلقه بإحكام ليتم استخدام القشطة عند الحاجة.

صنع القشطة الكثيفة

المرأة والصحة

آخر الأخبار