صوص الكراميل
مكونات
كوب سكر
ملعقتان كبيرة من الزبدة
كوب كريم الخفق السريع
ربع كـوب من الماء
طريقة عمل صوص الكراميل
نضع ماء و بالسكر فى قدر على نار متوسطة اخلطي المزيج جيداً حتي الذوبان السكر ونتركة حتي الغليان وتحول لونة إلى لون ذهبي قليلاً
أضيفي كريمة تدريجاً مع تحريك حتي يصبح لزج ويترك على النار حتي الذوبان
نقوم برفع من على النار مع إضافة الزبدة و نخلطهم معاً جيدا حتي الذوبا
