• الرئيسية
• المرأة والصحة

المكونات

36 حبة من بسكويت الأوريو.

6 ملاعق كبيرة من الزبدة.

225 غراماً من الجبنة الكريمية.

ربع كوب من السكر.

ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.

450 غراماً من كريمة الخفق.

225 غراماً من كريمة الخفق الباردة.

220 غراماً من بودينغ الشوكولاتة.

3 أكواب إلا ربع من الحليب.

ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

طحن البسكويت

ضعي بسكويت الأوريو في محضر الطعام، واطحنيه حتى يصبح فتاتاً ناعماً، ثم اخلطيه مع الزبدة في وعاء متوسط الحجم.

تحضير طبقة البسكويت

اسكبي الخليط في صينية أو طبق مناسب مع الضغط برفق حتى تتشكل طبقة متساوية.

تحضير الكريمة

اخفقي الجبنة الكريمية مع الحليب البودرة والسكر والكريمة في وعاء متوسط الحجم.

تحضير طبقة الكريمة

اسكبي خليط الكريمة في الصينية فوق طبقة الأوريو، وزعيها بالتساوي، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

تحضير الشوكولاتة

اخلطي بودينغ الشوكولاتة مع الحليب في وعاء متوسط الحجم، ثم سخني المزيج حتى يثخن قليلاً.

تزيين وتبريد الحلى

وزعي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة المبردة، ثم أضيفي الكريمة الباردة ورشيها برقائق الشوكولاتة، بردي الحلى لمدة 4 ساعات.

تقديم الحلى البارد

قطعي الحلى وقدميه مباشرة في طبق التقديم.