• الرئيسية
• المرأة والصحة

مقادير كب كيك الشوكولاتة للكيك:

كوب وربع دقيق

ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو

نصف ملعقة باكينج باودر

كوب سكر ناعم بودرة

بيضتان

ملعقة فانيليا

كوب ونصف حليب

نصف كوب زيت

لصوص الشوكولاتة:

2 كوب سكر ناعم بودرة

ربع كوب كاكاو

ربع كوب حليب شوكولاتة مبشورة

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئوية.

حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.

اخلطي المكونات الجافة، وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والبكينج باودر والسكر.

اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت.

أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي جيداً.

وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

حضري صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويمسك.

اتركي كب كيك الشوكولاتة ليبرد ثم غطيه بصلصة الشوكولاتة ورشي الشوكولاتة المبشورة.