أطعمة أساسية تعزز صحة الدماغ وترفع التركيز في فترة الامتحانات

انتهت صفوف النقل من أداء الاختبارات الخاصة بها، وبدأ في الوقت الحالي المرحلة الإعدادية لاختباراتها الخاصة بنهاية العام، والتي من المقرر أن تستمر إلى نهاية الأسبوع.
مما يثير الحاجة إلى دعم صحة الدماغ وتحسين التركيز خلال هذه الفترة، الجدير بالذكر أن الدماغ عضو أساسي يتحكم في جميع ردود أفعالنا، ويحتاج إلى تغذية خاصة ليعمل بكفاءة عالية.
ومن الأطعمة المهمة للدماغ الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة، الغنية بأوميجا 3 التي تدعم بناء خلايا الدماغ وتعزز القدرات العقلية، وأيضا الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على مضادات أكسدة الفلافونويدات، تساعد في نمو الأوعية الدموية وتحسين الذاكرة.
التوت بجميع أشكاله وأنواعه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يدعم صحة الدماغ ويقلل من مشكلات الالتهاب، بجانب القهوة تحتوي على الكافيين الذي يرفع مستوى الاستيقاظ ويقلل الشعور بالنعاس من خلال تثبيط مادة الأدينوزين في الدماغ.
أما البروكلي فهو غني بمركبات الجلوكوسينولات، و يساهم في حماية خلايا الدماغ من الضرر التأكسدي، ويقلل من خطر الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، كل مثل تلك الأطعمة إذا تم إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي يعزز وظائف الدماغ ويدعم التركيز خلال فترة الامتحانات.