• الرئيسية
• منوعات

ساندويتش الزبادي بالخضار من أسهل وأخف الساندويتشات المناسبة لوجبة الإفطار في فصل الصيف، يُعد وجبة خفيفة سريعة التحضير ومثالي لأيام الأسبوع المزدحمة بالتمارين والأنشطة الكثيرة، فهو وجبة مشبعة ومناسبة أيضًا للأطفال لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن والألياف الصحية اللازمة لصحة الجسم فهو يُحضر بمزج الخضروات الطازجة مع اللبن الرائب.

مكونات الساندويتش

• 4 شرائح خبز
• كوب من اللبن الرائب
• فلفل رومي
• جزر مبشور
• خيار مبشور
• ملعقة كبيرة كزبرة
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة كمون محمص
• ملح حسب الرغبة
• زبدة

طريقة تحضير اشهى ساندويتش صيفي

1. ضع اللبن الرائب في وعاء، ثم أضف عليه الملح والفلفل الأسود والكمون.
2. أضف الخيار والجزر والفلفل الرومي والكزبرة علي خليط اللبن الرائب والبهارات.
3. خذ قطعة من الخبز وضع عليها كمية مناسبة من الخليط بالتساوي على شريحة الخبز، ثم قم بوضع شريحة أخرى فوقها.
4. ضع القليل من الزبد على الجزء الخارجي لشريحة الخبز وضعها في مقلاة ساخنة مسبقًا لتحميصها.
5. عندما تأخذ شريحة الخبز اللون الذهبي الفاتح في كلا الجهتين يصبح الساندويتش جاهزًا للتقديم