مقادير عمل سلطة السلطعون

نصف كوب من البصل المفروم.

ربع كوب من الكرفس المفروم.

ربع كوب من الشبت المفروم.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

ربع كوب من المايونيز.

ملعقة صغيرة من الخردل.

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

كوبان من السلطعون المقطع لمكعبات.

طريقة التحضير

خلط المكونات

اخلطي البصل المفروم، الكرفس، والشبت، والملح، الفلفل الأبيض، المايونيز، الخردل والثوم المعمر، وقلبي حتى تمتزج المكونات مع بعض.

إضافة السلطعون

أضيفي السلطعون المقطع إلى المزيج السابق وقلبيه جيداً حتى يتجانس، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

تقديم سلطة السلطعون

اسكبي سلطة السلطعون في أطباق التقديم وقدميها باردة.